Il valore dell’acqua di cottura delle patate

Molti scartano questo liquido prezioso, versandolo inevitabilmente nel lavandino ogni settimana. Ma si tratta di un vero e proprio elisir che è gratuito! Le patate sono tra gli ortaggi più comuni sulle tavole francesi. Non è sorprendente, considerato che sono economiche, gustose e ricche di nutrienti. Le patate rappresentano una notevole fonte di minerali come potassio, magnesio, calcio, fosforo e ferro. Inoltre, contengono praticamente tutte le vitamine, in particolare una elevata quantità di vitamina C.

L’acqua di cottura: un tesoro dimenticato

Ma cosa fare con l’acqua di cottura? Non pensate davvero di gettarla nel lavandino come molti francesi? Questa acqua, ricca di amido proveniente dalle patate, possiede poteri magici. Rifiutarsi di sfruttare i suoi straordinari benefici sarebbe un vero peccato. L’amido si distingue per la sua capacità di assorbire i grassi. Ma le sue virtù non si fermano qui: ecco un elenco dei suoi benefici e delle sue sorprendenti applicazioni.

Un alleato per il giardino

L’acqua di cottura delle patate è un diserbante naturale e un fertilizzante biologico. Se annaffiate le vostre piante con acqua di patate (pre-crollata) una volta a settimana, i risultati appariranno in meno di un mese. Per quanto riguarda l’uso come diserbante, versate l’acqua di cottura tiepida direttamente sulle erbacce: sarà efficace ogni volta!

Un segreto per pavimenti brillanti

Inoltre, l’acqua di cottura è un segreto per ottenere pavimenti splendenti. Una volta al mese, riempite un secchio con acqua di cottura delle patate tiepida e usatela per pulire le piastrelle. Lasciate agire per dieci minuti e poi risciacquate con acqua fredda. Addio alle piastrelle opache!

Amica dell’argenteria

L’acqua di patate è anche la migliore alleata per la vostra argenteria. Come ben sappiamo, questo materiale richiede particolare cura. Un trucco consiste nell’imbevere un panno nell’acqua di cottura delle patate e poi pulire l’argenteria. Brillato naturale garantito! E non solo è amica della vostra argenteria, ma anche dei bicchieri di cristallo. Basta immergerli nell’acqua di cottura delle patate e asciugarli con un panno morbido. Nessuna macchia e pulizia garantita!

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